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维C甜饮❤️百香果柠檬蜜茶(7/13)
百香果重新洗干净 沥干水分
用开果器在果子上1/3处划开
用小勺子挖出果肉
这是5斤的果肉量 ⚠️注意❗️ 全程,无论器皿还是工具一定要保持无水无油。
4个柠檬 用盐搓洗表面 浸泡后冲洗干净 擦干水分
切小薄片 并去掉柠檬籽(不然会苦) ⚠️注意❗️ 全程,无论器皿还是工具一定要保持无水无油。
备好蜂蜜和黄冰糖
用一个密封罐开始装备: 最底层 铺一层厚厚的蜂蜜 (后面重复的时候不用普太厚的蜂蜜了) 第二层 是一层柠檬片
第三层 铺一层厚厚的百香果肉 第四层 薄撒一层黄冰糖
一遍遍的重复 直到装完 然后放入冰箱冷藏
三天后取出是这样的 用一个长柄勺 将他们上下搅拌均匀
盛出适量的百香果柠檬蜜酱 加入适量开水 放在保温茶座上
这样富含维C又好喝的百香果柠檬蜜茶就好咯~ 这样的下午茶好惬意哟❤️