可盐可甜,吃出吹弹可破肌-三色炒百合(
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鲜百合洗净;红椒洗净,切小片;西芹洗净,去筋切片;鲜黑木耳洗净,切小片。锅中加水烧沸,先下百合、西芹、黑木耳,中火煮片刻捞出。
另起锅倒油烧热,放入姜片、红椒片、西芹片翻炒几下,再放入百合、
黑色木耳片翻炒,
依次加入盐、白糖、鸡精,
用中火炒透入味,
最后用水淀粉勾芡即可。
可盐可甜,
吃出吹弹可破肌。