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香菇酥肉青菜面(7/7)
1、将香菇、黄花、青菜干用温水泡十分钟后，放入碗中备用 2、准备两瓣大蒜和一小块老姜，切片放入碗中备用
开小火将锅中水煮干，倒入适量油，油热后加入姜、蒜和花椒炒30s
将香菇、黄花、青菜倒入锅中，小火炒一分半钟
炒香后加入一大碗水，开大火煮一分钟
在锅中放入几块酥肉，盖上锅盖，煮至水开
水开后放入面条，先搅拌几下，再盖上锅盖小火煮三分钟，加入少量盐搅拌几下
最后，将面盛入碗中，一碗香喷喷的香菇酥肉青菜面就做好了，开吃吧～