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海参最有营养的吃法-凉拌海参(5/7)
泡发好的海参切丁，用开水泡一分钟。
黄瓜切丁备用。
准备好的花生，放袋里，用刀背碾碎。
起锅油烧热，下大蒜炒香。
加蚝油，少量料酒。
把所有食材放大碗里调均匀。
装盘，色香味俱全的凉拌海参就做好了，清淡营养爽口美味。