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自制糖葫芦(6/7)
竹签子,我是用了买过的一个糖葫芦剩下的,还有方便筷子,自己削的(不易啊)
那天路过市场买了一斤多点的山楂,没有太好的,凑合吧!至少我能洗干净!下次应该多买点。
顺便还买了一点路边摊卖的蜜枣,没用多少。
切好,去籽
穿好串吧
原谅我一个人比较忙活,没来得及拍个好看的视频。热锅,放一大碗水,再倒进冰糖,如果是白糖更容易熬好,时间短。冰糖大概七八分钟吧,用勺子搅拌着观察,稍微有点粘糊了,就往糖葫芦上抹,同时需要迅速抹熟了的白芝麻。
抹好了糖和芝麻,放入室外冷却,样子绝对惊喜。这次我做的没有过去成功,但是过去没拍照。这次挨着橘子的,糖有点沾晚了,所以成了这个模样,但是不影响吃,哈哈!