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酸辣粉(4/4)
（我的粉特别耐住，你可以根据自己粉的情况来定时间；）红薯粉提前浸泡15分钟。凉水下锅煮10分钟捞出备用。
把自己喜欢吃的蔬菜洗净焯水备用。
调一碗酸辣粉灵魂汤汁：蒜末、生抽，陈醋、花椒粉、黑胡椒、花椒油、盐、辣椒油、少半碗开水，搅拌均匀
加入煮好的粉和蔬菜，喜欢吃香菜的加些香菜。感觉和卖的一样好吃，花椒油多放点更好吃