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花生酥的家常做法—香甜酥脆，简单易学(4/14)
花生冲洗干净，空干水分。因为花生长虫了，所以我冲洗了下，
放炒勺把花生炒熟
炒熟后的花生
炒熟后的花生放凉，然后去皮
装袋子里用擀面杖擀碎
黄油融化放入糖粉蛋黄
搅拌均匀
放入花生碎，黑芝麻，面粉
搅拌好
搅拌成能用手捏成团就行了
放入模型压成圆形，没有模具的就用手捏成圆形也可。
刷上蛋黄液，上面放一粒花生，再刷一层蛋液
放进提前预热好的烤箱中，上下火180度，烤15—20分钟就好了，烤箱不同时间也不同，自己掌握好。
一盘香甜酥脆的花生酥就烤好了。