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咖喱鸡块(一人食)(4/7)
准备好食材:葱切断，土豆，胡萝卜切块，一盒百梦多咖喱，鸡肉一小碗
在锅里加少量清水，煮沸，加少量食盐，少量料酒煮沸撇去浮沫~可以用水把鸡块上的浮沫冲洗干净，放在盘子里备用
待锅烧热加入少量油，油热加入准备好的姜片，葱段炒香
把鸡块放进锅里翻遍一分钟，再加入土豆、胡萝卜块继续翻炒约一分钟，然后加入少量的水(大概能没过一半食材就行)，加适量食盐，盖上锅盖焖煮五分钟
放入咖喱(我放了1/2盒咖喱)，加少量水继续煮两分钟
注意: 待汤汁浓稠要翻遍避免糊锅，锅内汤汁浓稠的时候关火装盘
一盘简单美味的咖喱鸡就做好啦~ 你也快去试试吧☺