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柚子加拿大北极虾配青柠苏打(0/15)
我用禧美家的加拿大北极虾解冻后,剥成虾仁。
把西柚和蜜柚剥碎,使果肉分成一粒粒的状态。
把樱桃萝卜切片,圣女果对半竖切。
把柚子果肉剥好,放在大碗里,加1小勺橄榄油、2克盐、2克黑胡椒粉,拌匀。
摆盘:沙拉蔬菜垫底,旁边留出一半位置。
把拌好的柚子果肉放在空出的位置上。
小青柠切半,挤一些汁到北极虾仁上,拌匀。
把北极虾仁放在柚子果肉上。
在虾仁上摆上切半的圣女果和切片的樱桃萝卜,作为装饰。
擦入青柠皮屑,挤入青柠汁。
接下来我们调配接骨木饮料:首先将小青柠切片。
3片可食用薄荷叶,扯成小片。
接骨木浓缩果汁,一瓶盖即可,与苏打水比例为 1 : 5 。
倒入1听苏打水就好啦。
完美的配搭。清新的口味。