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有汁有味糖醋排(
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排骨冷水下锅,放入料酒和两片姜,大火煮开后,撇去浮沫
焯过水的猪排骨洗净后沥干水份装盘备用。
起锅倒油,油热后放入姜片和蒜爆出香味
加入排骨一起煸炒,直至排骨表面微黄
倒入家乐陈皮糖醋酱包翻炒均匀。
再放入料包里配的陈皮,倒入两碗清水,(刚没过排骨即可)盖上锅盖中小火炖40分钟
大火收汁,让酱汁包裹在排骨上。
最后撒上白芝麻和葱花,美味的陈皮糖醋排骨就做好啦!