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红烧鸡腿(
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鸡腿洗净划几道口子方便入味,水里料酒煮开鸡腿放进去炒一下备用
葱姜蒜和调料,冰糖备好
锅内放适量油,冰糖入锅炒至糖色
放入葱姜蒜和八角花椒煸炒出香味,然后放鸡腿,老抽、蚝油、盐,加适量水
二十分钟左右就可以出锅啦