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五福临门——香菇蚝豉焖鸡(
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今天用到的是加入金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油,这款食用油特别适合制作中式菜肴,制作出来的菜肴美味又健康。
三黄鸡剁小块,蚝豉、干贝、虾米、香菇泡发清洗干净,姜葱蒜切碎备用。
炒锅加入金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油。
下入鸡块煎到金黄,加入葱姜蒜炒香。
下入香菇,蚝豉,干贝虾米翻炒均匀。
加入生抽,蚝油,老抽和食盐,加水焖煮20~30分钟,焖煮制鸡肉软烂就可以了。
这道美味又健康的五福临门就做好了。