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西红柿冻豆腐金针菇汤(
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将西红柿表皮打花刀,用开水烫煮一下。
去皮后切成小丁。
锅里加入少许底油,放入葱花爆香。
放入葱西红柿丁煸炒均匀。
放入轻盐酱油提鲜。
加入适量的清水。
放入金针菇段。
放入冻豆腐丁。
开大火炖煮3分钟。
将汤汁煮开。
加入盐调味。
最后放入香菜即可出锅。
趁热喝吧,很开胃很好喝。