贝贝南瓜切成小块，放入蒸锅大火蒸熟。（可用其它南瓜）
中筋面粉倒入面包机桶里，白砂糖和酵母粉分开倒在两边，。
倒入南瓜泥，面包机开启揉面模式，再少量多次倒入温水，揉到面团光滑即可，再盖上一层保鲜膜，面包机选择发酵模式，发酵1个小时。
发酵好的面团拿在案板上，用手拍打排气，再平均分成两份，其中一份搓成长条（大约5角硬币大小），再平均分成约3CM的小段。
制作元宝形状：
取一个小面团，两边用大拇指压扁（中间留出1.5cm左右大小），再将压扁的两边对向夹紧。
制作花朵形状：
取一个面团，擀成圆形（厚约0.5cm左右），再用刮刀板切6条（切断），中间留1cm宽度不切，再把每一块捏成花瓣状，每个花瓣上再压出2-3横，中间粘上黑芝麻即可。
锅里倒入清水，开火煮开再关火，馒头放入蒸笼里，盖上锅盖，发酵20分钟左右，发酵至原来的2倍大即可，再开火蒸熟即可。
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