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泡椒花生芽(
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菜场买的花生芽,还是自己种的花芽都行。
把所有的配料一起放锅里煮5分钟,喜欢味道重点就多煮会,放冷备用。
花生芽去根,切段,去花生芽红衣,洗干净沥干水备用。
把花生芽放开水里煮一分钟断生,放入冷水过一遍。
找一无油的容器什么样的都行,把第2步冷却的水放入容器中,把煮好冷却的花生芽放入容器密封放入冰箱1晚上就可以食用了,非常开味。
开味下饭的小菜成品岀来。