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满天星辰冻(10/10)
蝶豆花,天然的花青素花茶,
抓一小把,水煮沸后,捞出蝶豆花,
煮好的蝶豆花,
康雅酷白凉粉,(魔芋精粉)半包,
用半小碗的清水+白凉粉+一勺白糖,搅拌均匀。把蝶豆花捞出后,转小火。倒入白凉粉浆糊,一边用勺子搅拌至无干粉状态下,再放入三勺糖桂花蜜。搅拌均匀,
我用的是这个糖桂花。
倒入容器成型,我是冬天做的。半小时就成型了,夏天需要放入冰箱冷藏成型噢~
这是成型后,倒扣的样子。然后切块状即可,
铛铛~成品出来啦~ 倒上椰奶,或者牛奶,都可以哟~
喜欢甜的宝宝,可以多放一点糖桂花蜜