食材：小排 猪棒骨 ，洗净放入清水中浸泡半小时以上 ，泡出血水再冲洗一下，沥干水份备用
冷锅冷水放入排骨猪骨 ，煮至水开 ，去掉浮沫后再煮二分钟左右 ，捞出用温热水洗干净备用。
准备好的藕 、玉米、胡萝卜、葱姜、红枣、薏米仁、枸杞。
葱姜洗净备用 藕洗净去皮切滚刀块，玉米斩块，胡萝卜切滚刀块 ，红枣薏米仁洗净
这是炖了三小时后的 ，去掉葱姜 ，不用加盐 ，汤鲜味美，清甜的汤好喝极了。
再来做一个很好吃的调料 ：用来蘸排骨和莲藕，调料碗里放入葱花 、蒜末、一小勺黄豆酱 ，油烧热将葱花蒜末黄豆酱烫出香味
10: 清甜的汤营养美味 ，蘸着酱料吃肉吃藕，味道美极了。
