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#美食说出“新年好”# 金橘枇杷雪梨糖水(3/9)
用料:金橘3个,枇杷5个,雪梨1个,冰糖1小块,水适量,盐少许
将盐倒入水中,搅拌至溶化。
枇杷去皮核,切块,放入盐水中浸泡。
雪梨去皮核,切块。
锅中倒水,烧开,放入梨和金橘。烧开后转中小火,煮至梨肉软烂。
放入枇杷,
加入冰糖。
煮至枇杷变软,熄火。
盛出,趁热食用。