墨西哥健康小吃Taco(2/7)
准备好所有食材。
饼用杯子口卡出圆圈。一张饼我可以卡5个。
用一根竹签穿起来,如图形状放入烤箱,150度8分钟。 出来的最佳状态是脆脆的又不糊。
接下来开始做莎莎酱,西红柿去皮去瓤,牛油果切块捣泥。
香菜,西红柿和洋葱切丁。
加入橄榄油,亚麻籽油,黑胡椒和少许盐,拌匀,这样莎莎酱就做好了。
烤好的全麦饼,依次放入莎莎酱,牛油果泥,金枪鱼/虾仁,再撒上少许黑胡椒,就完成啦~ 我做的大小刚好一口一个,太好吃了