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简单营养的豆腐皮包菇(6/12)
准备食材。
金针菇去根部洗干净，撕成小把。
锅内倒水烧开，放入豆皮焯一下，捞出备用。
水烧开，放入金针菇煮1分钟左右，捞出沥干水份备用。
豆腐皮把金针菇卷起来。
全部卷好，摆在盘上。
蒜切碎米，小米辣切圈。
辣椒和蒜放在金针菇上。
轻盐牡蛎酱油倒在盘中。
锅内倒油，烧热后浇在蒜米上。
健康又营养，有颜值又美味。
成品图。