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简单快手菜#虾滑黄瓜片(7/9)
成品虾滑全部挤入碗中，加一勺生抽搅拌均匀备用。
黄瓜洗净去皮切成片或丁都可以。
准备适量泡发好的黑木耳，大朵撕成小朵。
做锅热油，转成中小火，把调好味道的虾滑用筷子或铁勺挖成虾球状（大小自己把握），一个一个下到锅里，待虾球成型后用锅铲打撒翻炒。
倒入黄瓜片，黑木耳，加小半勺生抽，小半勺盐，一点白胡椒粉调味，继续翻炒。
用半勺玉米淀粉调一个芡汁。
把调好的芡汁倒入，勾一个薄薄的芡汁，翻炒片刻即可关火。
装盘，撒上葱花和白芝麻。
清淡营养好吃的虾滑黄瓜片就做好了。