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花卷(2/7)
酵母倒进温水，用温水和面，面团揉至光滑盖保鲜膜醒面
面团醒好会变大，里面有这样气孔
在面板揉面团排气
把面团擀成大的面饼，刷食用油，撒葱花火腿丁
把面饼卷好切等大面块
两个叠一起，筷子压中间，不要压反了，就没有花了
放到蒸锅醒10分钟，冷水入锅蒸15分钟左右，关火焖3分钟（看我那个压反的没有花挺丑的）