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酥脆可口的香煎小黄花鱼(3/7)
准备所有食材：黄花鱼、盐、姜、蒜、花椒、料酒、面粉、淀粉。上面我也写了，注意有个图片，大家好看哟
清洗黄花鱼，内部有鱼籽我没要，给清理了，话说，去过鳞的啥的清理起来真方便，节约了不少时间
加入盐、姜、蒜、花椒、料酒，腌10分钟。
把面粉和淀粉拌匀，裹在黄花鱼表面，下锅煎至两面金黄。
捞出控油装盘
开吃了
肉质也太好了吧