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炒面(2/16)
方便面用开水烫一分钟左右！(把方便泡散开即可，不要泡太长时间，影响口感！)
生菜清洗干净，沥干水分备用！
泡好的方便面捞出控干水分备用！
起锅烧油，放入打散的鸡蛋，划散！捞出备用！
再次起锅烧油，放入蒜瓣，生姜，干辣椒爆香，再加入火锅底料炒出红油！
放入生菜翻炒均匀！
放入泡好的方便面翻炒均匀！
放入炒好的鸡蛋翻炒均匀！
放入适量的生抽上色！
放入一勺盐调味！
起锅前放入适量的鸡精翻炒均匀即可！
成品图
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