炒面
最近天气越来越冷了,到了起床靠勇气的时候!每天早上起来都发愁给孩子们做什么好吃的,而且还简单省事又美味!最近偶然发现用火锅底料来做炒面,味道好极了!特分享给大家!
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步骤1/16
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方便面用开水烫一分钟左右!(把方便泡散开即可,不要泡太长时间,影响口感!)
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生菜清洗干净,沥干水分备用!
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泡好的方便面捞出控干水分备用!
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起锅烧油,放入打散的鸡蛋,划散!捞出备用!
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再次起锅烧油,放入蒜瓣,生姜,干辣椒爆香,再加入火锅底料炒出红油!
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放入生菜翻炒均匀!
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放入泡好的方便面翻炒均匀!
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放入炒好的鸡蛋翻炒均匀!
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放入适量的生抽上色!
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放入一勺盐调味!
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起锅前放入适量的鸡精翻炒均匀即可!
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-07
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