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吃了不长胖的月牙素饺子(5/9)
先看一下成品吧
鸡蛋提前打散煎好，胡萝卜切丝再切碎，木耳泡好切碎。热锅，下油先炒胡萝卜，再下木耳，淋少许料酒，加入盐拌匀，最后加入鸡蛋，五香粉，鸡精拌匀，冷却备用。
南瓜泥，菠菜汁各自加入150克面粉揉团，中间适当加入水，看面团的干湿成度。
揉好挫长条，切出小剂子，一份大概22个左右
擀成10厘米直径大小，装上馅，用手先捏一个角之后折子全向一个方向捏，最后收口捏紧即可
看一下成品
水开蒸12分钟左右即可
出锅了
来尝尝吧