这些都是食材，提前准备好，根据个人口味选择酱香或者香辣，区别大概就是不辣和中辣吧。
根茎类蔬菜的食材清洗干净，去皮之后切成小块；大虾清水浸泡，用剪刀去掉虾须、虾脚和虾线
鸡翅双面划刀，用烧汁腌制15分钟，方便焖制后入味；
我们用一个平底不粘锅，锅底倒入一点儿底油，先放入所有的根茎类食材；再把鸡翅和大虾码放在上面；
加盖进行第一次焖制，中大火焖制10-15分钟。
由于每个家庭的电磁炉火力不同，我们以鸡翅大虾完全变色为准；切莫用大火焖制，底儿会糊的；
调成小火，均匀倒入烧汁，再用中火加盖焖制5-8分钟，让所有食材慢慢入味；
其实，到这一步完成，你就可以吃了，当然，下一步可能是香菜党人最关心的
再次调成小火，开盖放入一把香菜碎，加盖焖制1分钟，锵锵，完成。
还记得你第一次吃焖锅吗？一锅鸡翅已经下肚却还意犹未尽，浓郁的香味一直萦绕在唇齿之间
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