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芝麻椒盐烧饼&红糖麻酱烧饼(12/14)
椒盐麻酱料：芝麻酱2勺、椒盐3克、白胡椒粉3克、五香粉2克、盐2克；
红糖麻酱料：麻酱2勺、红糖30克；
把两种料都混合均匀，备用；
表面刷汁：太太乐原味鲜特级红烧酱油1勺，水30克混合均匀；
再加入蜂蜜5克，混合成刷汁；
面粉200克，加水110克，和成较软的面团，醒1小时，一分为二做两种口味；
椒盐麻酱烧饼做法：取一块面团擀成上宽下窄的牛舌状，均匀地涂抹上椒盐麻酱料，自下向上卷起，然后两头向中间对折，按平擀成面片，再次卷起，分成三个剂子，团圆不后蘸酱油汁，再蘸满芝麻；
红糖麻酱烧饼做法：将涂抹的料换成红糖麻酱，同上面做法依次卷两次，分成剂子后，直接按扁即可；
将做好的烧饼坯子放入烤盘中；
放入烤箱，180度25分钟；
出锅就可以吃啦，这个是椒盐麻酱烧饼；
这个是红糖麻酱烧饼，做小了，小大一点更有口感，这个可以作为小点心吃；
在冬天就着火锅来一个烧饼吃，香脆美味；
分层还是不错滴；