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黑巧变身丝滑巧克力(8/15)
准备如图材料。
就是这种百分之百可可原浆的巧克力。
准备好巧克力。
切碎备用
隔热水融化。
加入砂糖,搅拌均匀。
盖上保鲜膜,冰箱冷藏40分钟。
拿出奶锅,淡奶油放入锅中加热至微微起泡。
倒入巧克力当中,搅拌均匀
感觉超级棒,要有耐心一直搅拌,100至200圈儿都可以的。
倒入裱花袋当中。
挤在盘子上,放入冰箱冷藏10到15分钟。
撒上可可粉,揉成圆形
超级好吃,不甜腻。滑滑哒❤️
最后调皮一下