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黑巧变身丝滑巧克力

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听说纯黑巧克力对身体好，有减肥的效果，于是就挑战了一下，结果真的是超级苦，越吃越想哭，真的是那种想哭的感觉。于是，让黑巧华丽变身吧。

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100%纯黑巧克力 130克

、

砂糖 40克

、

淡奶油 120克

、

可可粉适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备如图材料。
步骤2/15 点击查看大图
就是这种百分之百可可原浆的巧克力。
步骤3/15 点击查看大图
准备好巧克力。
步骤4/15 点击查看大图
切碎备用
步骤5/15 点击查看大图
隔热水融化。
步骤6/15 点击查看大图
加入砂糖，搅拌均匀。
步骤7/15 点击查看大图
盖上保鲜膜，冰箱冷藏40分钟。
步骤8/15 点击查看大图
拿出奶锅，淡奶油放入锅中加热至微微起泡。
步骤9/15 点击查看大图
倒入巧克力当中，搅拌均匀
步骤10/15 点击查看大图
感觉超级棒，要有耐心一直搅拌，100至200圈儿都可以的。
步骤11/15 点击查看大图
倒入裱花袋当中。
步骤12/15 点击查看大图
挤在盘子上，放入冰箱冷藏10到15分钟。
步骤13/15 点击查看大图
撒上可可粉，揉成圆形
步骤14/15 点击查看大图
超级好吃，不甜腻。滑滑哒❤️
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最后调皮一下

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-03

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