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它很鲜~合家欢(
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准备好食材 图片的牛奶本来准备加入高汤,煮成奶白色,后面没用牛奶也煮成了好看的奶白色,就没用牛奶了
鲜逢合家欢一份准备
胡萝卜用模具压出花 香菇切花刀
取一锅煮开水
入菌菇,祛除表面的杂质及土腥味
10秒左右捞出
另一锅烧热入油,入咸蛋黄
尽量压成泥,越细越好
入烧开的高汤 注意高汤一定要烧开再倒入,碰到锅里的油,才会容易煮成奶白色
汤很快变白
入菌菇
入鲜逢合家欢
蟹肉棒去掉包装
咕嘟咕嘟煮10分钟
入胡萝卜, 入盐调味 关火
汤鲜,料好,我们家小朋友吃光了一大碗
美美哒~