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椰香核桃酥(
2
/8)
准备粉类,过筛,备用
核桃自己剥的,压碎
椰子油加白砂糖隔水融化,在不烫手的情况下加入鸡蛋黄,搅拌均匀加入核桃碎,加入面粉类
大小形状,你自己喜欢就好,我这是十克一个,很小,你们可以做大的,简单易操作
鸡蛋液刷一层,表皮核桃可加可不加,也可以换成你喜欢的坚果
烤箱173度,提前预热,烤23分钟,闷几分钟即可,不过大家烤箱的脾气不一样,自己看着烤吧
哇哦!一口酥呢,特别特别香,椰子油有种独特的味道,所以烤出来味道特别香,如果不喜欢椰子油的,可以换成玉米油或者色拉油
我先品尝了,太好吃了好吃