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椰香核桃酥

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最近喜欢了吃，但是外面的桃酥，根本就没核桃，一点核桃味道都没，想着自己试一下，然后试了一款不一样味道的核桃酥，特别喜欢，这下自己吃可以满足了，喜欢的可以试试哟

食材清单加入采购清单

椰子油 130克

、

白砂糖 85克

、

蛋黄 2个

、

核桃仁 150克

、

低筋粉 170克

、

小苏打 2g

、

泡打粉 3克

、

玉米淀粉 50克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备粉类，过筛，备用
步骤2/8 点击查看大图
核桃自己剥的，压碎
步骤3/8 点击查看大图
椰子油加白砂糖隔水融化，在不烫手的情况下加入鸡蛋黄，搅拌均匀加入核桃碎，加入面粉类
步骤4/8 点击查看大图
大小形状，你自己喜欢就好，我这是十克一个，很小，你们可以做大的，简单易操作
步骤5/8 点击查看大图
鸡蛋液刷一层，表皮核桃可加可不加，也可以换成你喜欢的坚果
步骤6/8 点击查看大图
烤箱173度，提前预热，烤23分钟，闷几分钟即可，不过大家烤箱的脾气不一样，自己看着烤吧
步骤7/8 点击查看大图
哇哦！一口酥呢，特别特别香，椰子油有种独特的味道，所以烤出来味道特别香，如果不喜欢椰子油的，可以换成玉米油或者色拉油
最后一步点击查看大图
我先品尝了，太好吃了好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-31

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