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餐包(13/21)
种面团材料放碗里，和成面团，冰箱冷藏发酵17小时以上
发酵好的种面团
里面
种面团撕成小块加入主面团里除黄油外的所有材料，和成面团，我用的面包机和面，没有的就手揉吧，和成面团后加软化的黄油继续揉，直至揉出手套膜
揉好的面团静置30分钟，然后分成10个小面团，分别揉圆放进模具里，没有的就直接放烤盘里吧！
面团发酵至两倍大，刷蛋液，洒黑芝麻，白芝麻也可以，不洒也行
烤箱上下170度，中层烤20分钟（根据自家烤箱脾气调整时间哦）
牛肉切小块，胡萝卜切小块，山药切小块，洋葱切小块，生姜切丝放料理机，再打入一个鸡蛋，打成牛肉泥，喜欢颗粒感的不用打得太细
打好的牛肉泥加生抽料酒，盐搅拌均匀
牛肉泥做成小饼
放锅里小火煎
翻面的暴雪全明星，压一下牛肉饼
不够圆，哈哈
很好吃
切小块串起来哄小朋友开心
里面
每个餐包中间切一刀，夹上西红柿片，黄瓜片，牛肉饼，当然也可以夹自己喜欢的食材
用牙签固定就是一个小餐包啦
用冰冻保鲜袋装起来，冷冻起来，又可以有几个早晨可以偷懒啦，用这个当早餐