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补血益气的辣炒鸡心(
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鸡心对半切开,去杂质,冲洗干净。
接着煮熟去血水。
青红椒切片。
爆香蒜蓉然后放入青椒炒熟。
再倒入已经煮熟的鸡心继续炒。
加入料酒,酱油以及豆瓣酱翻炒均匀。
鸡心不仅补气血,还能保护视力,提高免疫力…
特别下饭,而且带有一丝口感…