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法式烤春鸡(12/16)
提前1～2天做腌制的动作！
小小的童子鸡洗净后剪去鸡爪、鸡脖子
就这样！
腌料材料！
所有材料都切好后就可以戴手套准备动手
柠檬挤出汁后等等塞到鸡肚子去
所有材料边混合边帮小鸡仔按摩
一次4支鸡这锅小了…腌料材料尽可能的塞去肚子里
连封口袋都只能一次装两只…封好放去冷藏至少一天，想到就去搓搓揉揉让它们更好入味！
来到要料理的这时候！先预热烤箱220度！
融化无盐奶油加入蜂蜜调匀
取出鸡仔拨掉多余的腌料材料
刷上奶油蜂蜜醬，每个角落都要刷到哦！
准备好了！鸡背朝上入烤箱
每15分钟帮它们换角度，记住！一定要翻面！除非你有像店里头那种烤架…总共烤40分钟！
出炉啦！配上土豆泥、烤玉米、醬火鸡腿！