家常黄焖鸡(
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准备食材。胡萝卜、洋葱和柿子椒切片备用，鸡腿剁成小块备用。
锅中放入适量的水，放入切好的鸡腿块，焯一下水，鸡肉变色就捞出。
锅中放入适量的油，油热后放入葱姜煸香，倒入鸡块煸炒，倒入适量的热水。
倒入1包黄焖鸡酱，中小火炖20分钟左右。
加入柿子椒和胡萝卜片，翻炒均匀。
再炖10分钟左右，收汁盛盘。
出锅。
