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儿时的味道——核桃酥(3/10)
1，绵白糖，盐，玉米油，鸡蛋放入盆中，完全搅拌均匀至乳化。
2，加入玉米油，搅拌至油被完全吸收，粘稠乳化状态即可。
3，加入小苏打，搅拌均匀。
4，筛入泡打粉，低筋面粉，搅拌至无干粉时倒入熟核桃碎（忘记拍照了），揉匀
5，面团盖保鲜膜醒10分钟。
6，分25——30克一个小面团，搓圆放入烤盘，松驰15分钟。
7，中间按一个指头肚的小坑
8，刷蛋液，撒撒黑芝麻。
9，烤箱上下火预热165度好后，将生核桃酥胚放入烤箱，中层烤35分钟。上色均匀后盖锡纸防止上色过度。
香喷喷诱人而且不甜哦