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太阳蛋坚果蛋糕(9/12)
1、准备好食材：鸡蛋3个、牛奶250ml、坚果（巴坦木5g、核桃3个、花生米5个、南瓜籽5g、芝麻3g）、果干（枸杞子3g、红枣4个、葡萄干、黄桃干、海棠果干）；
2、准备2个鸡蛋加入100毫升牛奶用打蛋器打散；
3、打散的鸡蛋牛奶倒入烤碗；
4、蒸锅加水烧开后，将鸡蛋牛奶蒸熟；
5、将坚果和除了葡萄干以外的果干加入料理机；
6、坚果打碎备用；
7、鸡蛋牛奶蒸至无液态即可；
8、鸡蛋糕上铺上葡萄干；
9、再铺上坚果碎；
10、倒入剩余的牛奶；
11、打一个鸡蛋放烤碗中间，不要打散了；
12、烤箱预热200度，烤20分钟即可。