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黑椒牛肉粒(8/8)
牛肉切成粒，加1勺生抽，2克盐，蚝油一勺，抓匀，腌制20分钟
其实口蘑会口感更好一些，但是因为我家里没有口蘑，我就只放了海鲜菇，是闺女爱吃的，再准备一些洋葱丝
葱蒜炝锅加入海鲜菇和洋葱丝，翻炒
加入牛肉粉，这样可以味道更浓一些
倒入海鲜酱油，继续翻炒
加入2g老抽，千万不要倒多了，这个步骤可以让牛肉上色
临出锅前倒入黑椒汁，量大小根据个人口味，我担心会太咸就没放那么多！
边炒边收汁，黑椒牛肉粒就做好了！口味重的可以根据咸度再加点盐，我是除了腌制步骤外，其他的都没加盐，这道菜孩子们非常爱吃