10分钟快手菜,简单又美味的时蔬花环(8/11)
胡萝卜切片,用模具压出形状。
西兰花切成小朵,冲洗干净,入沸腾的锅中,加盐和几滴油,焯熟。
放入胡萝卜片也入锅中焯下。
把焯水后的西兰花、胡萝卜和玉米粒摆入盘内。
热锅倒入食用油,放入切好的蒜蓉和小米辣爆香。
加入生抽和蚝油。
倒入清水,煮至沸腾即可。
蒜蓉辣酱汁倒入小碗中,摆入盘内即可。
简单的菜品造型,也很有氛围感!
成品图。
成品图。