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全麦花式面包(13/14)
先将所有材料（除蒜葱，豆沙，黄油，蛋液之外）混合和面，不必出手套膜，面团发酵至布满气孔。
将面团分成八个面剂，团圆松弛半小时
擀成手掌✋大小的面饼
将大蒜和葱白捣碎
黄油融化放入捣碎的葱蒜和3克盐炒香
将冷却后的葱蒜涂在面饼上，再叠上一块面饼继续涂抹葱蒜
共涂抹三层，第四张面饼盖上就完成了涂抹馅料
在中间按个杯底大小的园，边上切割八刀
在切好的每一块中间再割一刀，并把割好的二块扭一下捏紧（手忙脚乱中间详细过程忘拍照了）如图全部做好花朵状。
豆沙馅的也同样操作
做花朵造型时别忘在面团下面垫好油纸，以免不好移动到烤盘内，放入烤盘第二次醒发
醒发好了涂上蛋液
烤箱预热180℃，中层烤20分钟，10分钟后看着点，表面上色了就盖上锡纸
平安夜就着香喷喷的面包过个快乐的一天