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#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#鸡胸肉烤包子(3/15)
把面粉 酵母和清水放入盆中揉成一个光滑的面团
盖上保鲜膜 发酵至两倍大
鸡胸肉切成小块 放入洋葱头块
依次放入胡椒粉 盐 生抽 蚝油 料酒 淀粉抓拌均匀
发酵好的面团 平分成六份
揉成面团 排气
撒适量橄榄油防粘 擀成长方形的薄皮
包好馅料
像叠被子样子叠好
表面刷一层油,再刷一层蛋黄液
撒上芝麻
预热后 放入卡士烤箱中 220度烤15分钟
香喷喷的烤包子出炉啦~
皮酥肉嫩 超美味
满屋飘香 你们也试试吧