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#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#烤鸭架汤+太太乐鲜鸡汁芝麻香油(
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主要食材如图
鸭架去掉尾部不要,其余切块,锅内放一点植物油,中火翻炒鸭架。
炒出香味,放葱段和去皮的姜片。
放入料酒
料酒味挥发后,转大火,倒入开水。
如果有浮沫,撇掉不要,盖盖,把火调小,锅内的汤保持沸腾状态,盖上锅盖,炖煮20分钟。
20分钟后,打开锅盖,放入白胡椒粉。
按照自己的口味放入适量食盐
放少量太太乐鲜鸡汁
挤两次的量就可以了,硅胶出汁口,用量容易掌握。
然后放入几滴太太乐芝麻香油提味
最后撒上小葱末,完美。
家人们有口福喽