安装App
披萨里面的彩椒蘑菇吃腻了，换红薯披萨778（附饼底制作）(7/8)
准备食材
披萨不需要出手套膜，所以只要把饼底的所有食材都放入厨师机，低速搅拌至无干粉换2档揉成团即可。
披萨属于半发酵食物，盖上保鲜膜发酵至1.5倍大即可。
蜜薯蒸熟去皮，揉成鸡块大小都圆球
用手把面团团几次（面团左右拉长一点，向后折，转90度，重复同样的动作），做成圆形，擀薄，边上略厚一些，放入披萨盘中，整成披萨饼的样子
用叉子在饼皮上插出孔洞，抹上披萨酱。
撒一点芝士碎，放上黑椒鸡块或鸡米花、蜜薯球，上边再撒一层芝士碎。
预热好的烤箱200度12-15分钟，看上边芝士微黄即可 。 有了Beko倍科厨师机K6，和面太方便了。再也不用大冬天和完面用冰凉的水洗手了。揉面还又快又好，解放了我的双手