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补锌贝柱土豆饼10M+(1/8)
▲ 贝柱解冻后切成丝,胡萝卜和小葱切丁。
▲ 热锅倒油,倒入小葱和胡萝卜到锅中翻炒均匀。
▲ 再倒入贝柱丝,一起翻炒均匀至熟透后盛出备用。
▲ 土豆切成小块后放入锅中,大火蒸熟。
▲ 蒸熟的土豆倒入碗中,用勺子捣成土豆泥。
▲ 土豆泥中加入一个蛋黄拌匀后,再加入炒熟的贝柱和胡萝卜搅拌均匀。
▲ 将搅拌好的土豆泥用模具做成一个个饼状。
▲ 平底锅