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豆沙馅华夫饼(
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将面粉中加入白糖,鸡蛋,牛奶,融化的黄油和酵母,和成柔软的面团。放冰箱冷藏发酵,第二天早晨使用。
将面团从冰箱取出,在案板上揉一揉回温和排气。分成大概12个大小相同的小剂子,全部揉圆。
.将小剂子擀成薄饼。
包上适量的豆沙馅,全部包好后盖上保鲜膜,醒发5分钟左右。
将醒发好的小面团,放在预热好的早餐机中。
盖上盖子,定时加热3-5分钟。打开盖子,取出华夫饼就可以了。
成品图。