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无油韩式烤鸡胸肉(9/13)
鸡胸肉切成小块,
盐、料酒、黑胡椒、迷迭香腌制30分钟,
鸡蛋一个打散打匀,
准备适量燕麦片放入盘中,
先将鸡肉蘸满蛋液,
在蘸一层燕麦片,
鸡块放烤盘,稍留空隙,
烤箱200°烤20分钟,
酱汁:韩式辣酱+番茄酱+水+洋葱碎,
锅中无油,倒入酱汁,
倒入鸡块裹满酱汁,盛出即可。
搭些圣女果,简单装个盘。
偏爱欧芹,味道好好,颜值也高!