无油韩式烤鸡胸肉
鸡胸肉蛋白质含量较高,易被人体吸收,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。 参与活动:#视频菜谱征集|甜蜜暖冬,“焙”感幸福#
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步骤1/13
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鸡胸肉切成小块,
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步骤2/13
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盐、料酒、黑胡椒、迷迭香腌制30分钟,
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步骤3/13
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鸡蛋一个打散打匀,
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步骤4/13
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准备适量燕麦片放入盘中,
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步骤5/13
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先将鸡肉蘸满蛋液,
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步骤6/13
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在蘸一层燕麦片,
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步骤7/13
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鸡块放烤盘,稍留空隙,
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步骤8/13
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烤箱200°烤20分钟,
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步骤9/13
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酱汁:韩式辣酱+番茄酱+水+洋葱碎,
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步骤10/13
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锅中无油,倒入酱汁,
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步骤11/13
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倒入鸡块裹满酱汁,盛出即可。
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步骤12/13
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搭些圣女果,简单装个盘。
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最后一步
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偏爱欧芹,味道好好,颜值也高!
在家第一次做,一定要注意观察烤箱温度和时间,我给的只是一个大概,具体多少还要看各家烤箱脾气了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-20
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