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#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#圣诞花环披萨(8/11)
除黄油海盐之外,其它材料全部放入揉面机中揉成面团。再加入黄油和海盐继续揉成光滑的面团,披萨面团不需要揉出手套膜!揉好的面团放入容器中盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至一倍大!
准备两片火腿片制作花环的蝴蝶结
准备配料:玉米焯水,小番茄一切为二,蓝莓切片,青椒切小块!
将芝士切碎,这样可以铺的更平整!
发酵好的面团擀成33厘米的大圆,用4.5寸的饭碗在中间扣一个圆,用刮板把这个小圆切掉,用叉子均匀的戳上小孔!
给花环刷上一层厚厚的披萨酱,然后撒上一层厚厚的烘焙奶酪!
将配料均匀的摆放在花环上面!
烤箱预热,200度,上下火,烘烤15分钟!
出炉后把生菜叶和蝴蝶结装饰上去!
美美哒圣诞花环披萨!是不是透着浓浓的圣诞气氛!
配上我新入的红酒,完美!